Weganizm dla każdego

Idealna pozycja dla wszystkich, którzy zamierzają wyeliminować ze swojej diety mięso.Simple Happy Kitchen. Ilustrowany przewodnik po roślinnym stylu życia” to zabawnie napisana i świetnie zilustrowana książka pokazująca, czym jest weganizm i jakie wynikają zeń korzyści. I dla nas, i dla naszego środowiska. Książka wyjaśnia wszystkie kwestie w prosty, lekki, dowcipny sposób i będzie odpowiednią lekturą dla całej rodziny. Znajdą w niej coś dla siebie czytelnicy w każdym wieku – od lat 5 do 105.

Żelazo + Witamina C = Love

Takie właśnie zabawne hasła i infografiki, wzbogacone humorystycznymi rysunkami i szczegółowymi wyjaśnieniami, wypełniają tę książkę. Jej autor, Miki Mottes, jest ilustratorem i bardzo postarał się maksymalnie prosto i atrakcyjnie przybliżyć nam temat. Jest także weganinem, już od lat. Jak sam mówi, przeszedł na weganizm ze względów etycznych, ale po pewnym czasie zrozumiał, jak wielki wpływ ma to również na jego zdrowie. Swoją wiedzą postanowił podzielić się z innymi, opracowując ten zabawny przewodnik.

Jest tu mnóstwo pożytecznych informacji, które autor powyjmował z nudnych tabelek, zestawień czy wykresów, przygotowywanych przez dietetyków, po czym zamienił w zabawne infografiki. Przetworzone w ten sposób nudziarstwa o wartościach odżywczych, witaminach, białku czy żelazie naprawdę zapadają w pamięć, nawet najmłodszym. Dodatkowo w książce jest w wiele przepisów na wspaniałe wegańskie dania, które nie do końca przekonanym o zmianie diety, na pewno pomogą w ostatecznej decyzji.

Roślinne życie jest OK

Weganie to ekspresowo rosnąca grupa ludzi. Jedni zostają nimi z powodu mody, innym naprawdę leży na sercu los zwierząt, środowisko i własne zdrowie. Ale niezależnie od motywów coraz więcej osób przestawia się dziś na roślinny styl życia. Nie jest on żadnym dziwactwem, ale poważną alternatywą, także dla przemysłu spożywczego. Nawet w marketach znajdujemy coraz więcej wegańskich produktów, a restauracje obowiązkowo mają takie dania w kartach.

Tytuły takie jak „Simple Happy Kitchen” w jasny, prosty sposób pokazują, dlaczego tak się dzieje. Przywołane w książce badania kliniczne, opinie ekspertów, wyniki testów i eksperymentów jasno pokazują, jakie sposób odżywania jest dla człowieka najlepszy. Jeśli dopiero decydujemy się na roślinne życie, warto zrobić to w towarzstwie „Simple Happy Kitchen”. Dostaniemy odpowiedzi na większość pytań i wątpliwości, a autor poprowadzi nas tak, że zmiana nie przyjdzie trudno. Fajna, zabawna i pożyteczna książka. I bez grama nudy! Przeglądając jej strony, zawsze chce się odwrócić kolejną.

 

 

Zostaw ten świat pełen płaczu

O czym opowiada ”Zostaw ten świat pełen płaczu”?

Powieść autorstwa Harrisona DeSales’a, zatytułowana ”Zostaw ten świat pełen płaczu’‚, wydana została 5 czerwca 2019 roku. Opowiada o losach Danielu Abendzie- psychoanalityka i samotnego ojca, zamieszkałego w Nowym Jorku, który z biegiem czasu zaczął odpowiadać za czyny z przeszłości. Posiada on bardzo wygodne życie, którego wiele osób może mu pozazdrościć, apartament na Upper West Side, piękna nastoletnia córka i codzienna rutyna. Gdy dowiaduje się, że jeden z jego pacjentów popełnia samobójstwo, staje się to wielką tragedią. Sytuacja została w prosty sposób wyjaśniona, depresja i uzależnienie od narkotyków. Po upływie pewnego czasu główny bohater dostaje niepokojącą notatkę, która neguje przyczynę śmierci pacjenta mężczyzny. Kilka dni później w tajemniczych okolicznościach znika jego najukochańsza córka. Listy, które dostaje od nieznajomego zmuszają Daniela do coraz bardziej desperackiej pogoni za swoim dzieckiem. Dzięki pięknemu stylowi i mistrzowskiej narracji Zostaw ten świat pełen płaczu jest wyrafinowaną i zaskakującą literacką zagadką dotyczącą uczuć, zdrady i odkupienia. Świetny thriller spod pióra jeszcze lepszego pisarza, sprawia niezapomniane wrażenia podczas czytania. Niespodziewane zniknięcia osób, brak tropów, aby je rozwikłać. W powieści znajduje się wszystko, to co powinno być zawarte w ciekawym kryminale. Książkę czyta się bardzo przyjemnie, ponieważ napisana jest prostym językiem, który od razu trafia do czytelników. Dzieło Harrisona zachwyci wielu odbiorców, a to wszystko za sprawą emocjonalnym momentom. Lekturę od początku do końca czyta się jednym tchem i bez przerwy. Ciężko oderwać się od tego dzieła, a jeśli już ma to miejsce, to powrót jest bardzo szybki. Zapierająca dech w piersiach opowieść o człowieku, który w jednym momencie zmuszony jest drastycznie zmienić swoje życie. Niezwykła i wspaniała powieść podbija serca wszystkich czytelników i wywołuje różne odczucia zagłębiając się w historię Daniela. Jest to idealna propozycja dla osób szukających mocnych wrażeń, dynamicznej akcji oraz niezwykłego klimatu. Utwór ten zwiastuje bardzo dobry początek kariery pisarskiej autora. Miejmy nadzieję, że spod jego pióra powstanie o wiele więcej powieści.

Kim jest autor powieści?

Harrison DeSales jest amerykańskim profesorem od współczesnej poezji i pełni rolę dyrektora Creative Writing Programme w Oberlin College. Jak do tek pory jego jedynym dziełem w dorobku jest powieść  ”Zostaw ten świat pełen płaczu”, która stała się świetnym debiutem pisarza w świecie literatury.

 

Sztuka gotowania – sposób na nudę w kuchni

Sztuka gotowania autorstwa Niki Segnit to obecnie jedna z najbardziej interesujących publikacji z branży kulinariów na rynku wydawniczym. Książka została precyzyjnie przetłumaczona przez Romana Palewicza i Piotra Jedynaka, a wydaniem pozycji zajęło się wydawnictwo Buchmann. Książka Niki Segnit to zdecydowanie coś więcej niż książka kucharska. Jest szansą na zmianę swojego sposobu myślenia w kuchni, odkrycie dróg, o których wcześniej nie mieli pojęcia nawet najbardziej doświadczeni kreatorzy smaku.

Uznana i lubiana autorka

Autorka Sztuki gotowania Niki Segnit zdobyła popularność dzięki wcześniejszej książce o tytule Leksykon smaków, która odniosła ogromny sukces i zdobyła jej fanów na całym świecie. Książka zebrała wiele pochlebnych recenzji, była określana jako arcydzieło i biblia smaków. Została uznana za jedną z najbardziej nowatorskich książek, pozycję bardzo ważną i odkrywającą nowe rejony kuchni. Publikacja została przetłumaczona na kilkanaście języków. Teraz autorka powraca, tym razem z książką, która nie tyle ma nauczyć wrażliwości i łączenia smaków, co skupia się na zasadach leżących u podstaw przepisów, uczy bardzo dobrych reguł i pomaga zacząć przygodę kulinarną wszystkim, którzy nie boją się eksperymentować i próbować nowych rzeczy, ale chcą także, aby efekt końcowy zachwycał.

Odkrywanie nowych rejonów kuchni

Autorka przybliża świat kuchni i uczy jego najważniejszych zasad po swojemu, czyli bez odmierzania odpowiednich proporcji i z góry narzuconych połączeń oraz rozwiązań. Przedstawia 77 przepisów i receptur, których opanowanie pozwoli na twórczą improwizację w kuchni, która zawsze zakończy się dobrze i smacznie. Celem autorki Sztuki gotowania jest zmiana sposobu myślenia gotujących. Ma ona nadzieję, że dzięki jej poradom, bazie, którą prezentuje, gotowanie dla wielu osób stanie się przygodą, wyzwaniem, ciekawym sposobem spędzania czasu i ogromną przyjemnością, a nie nudnym odtwarzaniem receptur i ciągłym powtarzaniem tych samych czynności. Po lekturze książki czytelnik z pewnością zacznie bardziej bawić się w kuchni, a żadna potrawa nie będzie smakowała już tak samo. Jak w każdej innej dziedzinie życia eksperymenty często prowadzą do odkrywania nowych, wspaniałych rzeczy. Książka Niki Segnit umożliwia eksperymentowanie i poszukiwania kulinarne w taki sposób, aby efekty były jak najbardziej zadowalające, a potrawa zawsze osiągała upragnioną postać.

Publikacja Sztuka gotowania Niki Segnit to jedna z najbardziej inspirujących i twórczych publikacji w dziedzinie kulinariów. Powinna sięgnąć po nią każda osoba, która chce spróbować czegoś nowego lub jest już po prostu znudzona zwyczajnym i sztampowym podejściem do gotowania.